酒业文化能与网络文化相融么？

几年来互联网+的呼声越来越高，行行业业都不想被这高速的列车甩下，今天文网文代办网小编想要提到的是“互联网+酒业”，传统的酒业文化自然不会错过当下的互联网时代，尤其是最近的网上有关于互联网渠道卖酒的销售数字更是让很多人对互联网+酒满怀热忱，摩拳擦掌跃跃欲试，酒业文化能否与网络文化（文网文代办网）相融形成新的互联网酒业文化呢？

 

酒业的互联网渠道还在最浅显的地方
当下依然有许多酒业对互联网+酒一直都是持审慎观察的态度，并没有过多的介入其中，同时一般也不建议花大力气去参与互联网+酒。但的确不排除有部分机构或个人借助互联网渠道让自己的产品在网上火了一把，且自己也赚得盆满钵满。只是即便如此，对于互联网+酒这种方式仍然存在警惕。
为什么？因为就算是传说在网上卖了近千万的产品（某大V开发）也很可能只是把其自己的“朋友圈”关系“变现”得来的短期销售；毕竟从其前几年的实际案例来看，那时网络上很火的某网络产品最近两年已经渐渐销声匿迹。所以，这很能说明事情。
这种投机或短期行为永远不值得酒企去花大力气跟进，因为酒企是要基于长远考虑而非只做短期生意、基于可持续发展的品牌考虑而非只考虑一两款“上市就火火完就死”的“快速消失品”。
就算再厉害的大V把这种个人的影响力加之于企业身上，也并不利于企业长期品牌的打造，因为企业经营需要面对的是大众，而非一个两个特定的“朋友圈”关系的短期变现，这种短期举动更多符合投机性的酒水公司或不专业的行业与机构。
 
酒业需要新的机会
说到这里，有必要引出另外的一个很时兴的概念——传统渠道和新兴渠道。传统渠道主要指代常规的餐饮渠道、流通渠道、团购渠道等，因为十年八年来基本没有本质上的变化，所以被称为传统的渠道；而新兴渠道更多的是指代各类互联网平台渠道，比如酒仙网、微信朋友圈、微博推广以及现如今流行的抖音等音视频类移动应用，因为紧随潮流，且受到很多不同年龄受众群体的喜欢，所以称为新兴的渠道。尤其是抖音等视频软件平台，现如今被炒的很热（尽管用户群体的质量有待考究），大家纷纷开始借势这样的平台来推销自己的产品。这倒让我们想起来三四年前大火的“众筹”概念，当时无论大小酒企都跟打了鸡血似的非要弄各种众筹产品，本质上最终还是把自己的朋友圈关系来一次变现。但火了一年左右时间之后，截至现在已经很少看到有厂家在玩这类营销手段（但个人或品牌商贸公司还有采取这种方式在运作产品，数量相对较少），即便有商贸公司现在还在玩这类手法，但结果有待验证，这个结果更多的是指对于发展利基消费者的作用大小来讲。
 
互联网的多变
其实从为产品带来的品牌推广价值的意义上来看，最终很可能只是一波短期的销售，因为做众筹酒水的产品所有者一般都具备较强的人脉，但靠关系卖酒永远都不会走的足够长远。
另外，从整个中国社会发展和演变轨迹来看，中国未来十年或二十年将永远不缺新奇特的互联网新生事物。但是真正掌控这个世界的仍然还是那些不变的东西，尤其是从经营层面来看更是如此（亚马逊贝索斯的名言也与此异曲同工）。其实从营销和渠道方面来看也是如此。
过去流行众筹、今天流行抖音、未来可能流行其他好玩的东西，但作为经营企业和经营品牌来讲，必须要抓住当下及未来都不变的东西，唯有这样才能更好地和大部分群体保持稳定的“链接”。如果今天火这个，我们弄支产品卖一波；明天火那个，我们再开另一波产品去卖，长此以往，我们将陷入不断的新开产品的陷阱中无法自拔，因为即便最终开发出来“一打”产品，甚至是从A产品一直卖到Z的26支产品，但我们最终的立足点在哪里？没有自己的可持续运营的品牌，我们还不如做代加工生意。所以这才是真正的问题所在。
因为在互联网和线下实体还没有完全打通之前，即便今天的产品在互联网上卖火了，但因为“导引”不到线下，很快又会被互联网另一波新的热点所覆盖，导致之前的品牌痕迹“灰飞烟灭”。
就算对于个人来讲可能挣了一笔钱，但对于企业品牌经营来讲，这种没有战略的玩法，是不会有未来的。

 

线下线上深度融合才是王道
有心的人其实可以发现，当前在互联网上卖的真正“火”的产品或品牌，能够持续带去价值感的产品或品牌永远都是那些和线下保持一致的大品牌们。对于他们来讲，线上只是产品或品牌的其中的一个渠道而已。
如果要把线上渠道当成一个孤立的可以独立存在的“市场空间”，那么就需要企业从产品本身及属性上进行重新定位和打造，比如洋河无忌就是典型代表。但这样的方式也只有大酒企才能玩的转，而且即便如此，洋河无忌现在也很难说会持久成功，更何况那些中小酒企们了。
因为“互联网空间”无限大，推广成本太高，而且最终还是要导入到线下才能真正扎根（否则又会因为一个又一个热点的成功而被“颠覆”掉过去的成绩和投入），所以可想而知，互联网+酒至少从当前且未来至少三五年内来说只能是以玩“短平快”为主。
所以， “互联网+酒”看起来红红火火，行业的数据也好看，但自己一定要搞清楚玩法和定位，一定要在把行业现在的“互联网+酒”的数据深入和全面了解之后才采取行动——“不要一个猛子扎下去，最终让自己回不了头”。
无论是传统渠道还是新兴渠道，对于可持续经营的品牌来讲都只是渠道而已，两种渠道不妨互相取长补短，“互联网+酒”更适合“短平快”，传统渠道更适合长期持久经营。
只有进一步加深线上线下酒业文化与网络文化（文网文）的深度融合才能保证“互联网+酒业”能够从青涩到成熟互联网产业的蜕变，才能得以长久发展。